9.9 C
Kretinga
Ketvirtadienis, 28 kovo, 2024

Tyrimų rezultatai rodo neabejotiną riešutų naudą sveikatai

Ar jau skaitėte?

Sveikatą kartais bandome stiprinti įvairiais vitaminais ir papildais, pamiršdami, kad organizmas geriau įsisavina tai, kas natūralu. Gamta pati sukūrė beveik tobulą baltymų, sveikų riebalų, skaidulų, antioksidantų ir daugelio vitaminų bei mineralų kompleksą – riešutus. Visame pasaulyje atliekami tyrimai rodo, kad kasdien juos vartojant, galima sumažinti daugybės grėsmingų ligų riziką.

- Reklama -

Mažina ankstyvos mirties riziką

Londono imperatoriškojo koledžo? ir Norvegijos mokslo ir technologijų universiteto atliktas tyrimas parodė, kad žmonės, per dieną suvartojantys ne mažiau nei 20 gramų riešutų, gali beveik 30 proc. sumažinti koronarinės širdies ligos (t. y. širdies raumens pažeidimas dėl sumažėjusios arba kartais ir visai nutrūkusios širdies vainikinių arterijų kraujotakos) riziką, 15 proc. vėžio ir 22 proc. – ankstyvos mirties riziką.

Kad kasdienis riešutų valgymas mažina ankstyvos mirties riziką, patvirtino ir Harvardo medicinos mokyklos tyrimas. ,,Nustatėme, kad žmonės, kasdien valgantys riešutus, gyveno ilgiau ir sveikiau nei nevalgantys riešutų“, – pabrėžė Harvardo visuomenės sveikatos mokyklos mitybos ir epidemiologijos profesorius Frankas Hu. Tyrime dalyvavo beveik 120 000 žmonių. Jie dar 1980 – aisiais metais atsakė į klausimus apie savo mitybą ir toliau buvo stebimi net 30 metų. Tyrėjai suskirstė dalyvius į šešias kategorijas, kurios svyravo nuo niekada nevalgiusių riešutų iki valgiusių įvairius riešutus septynis ar daugiau kartų per savaitę. Nustatyta, kad kuo dažniau žmonės valgė riešutus, tuo mažesnė buvo jų ankstyvos mirties rizika.

Stiprina širdies sveikatą

Harvardo medicinos mokykla skatina valgyti riešutus dėl juose esančių mononesočiųjų ir polinesočiųjų riebalų rūgščių, itin naudingų sergant širdies ir kraujagyslių ligomis. Šios mokyklos mokslininkai atliko tyrimą, atskleidusį, kad riešutai ypač naudingi vyrams, kuriems gresia širdies ligos. Tyrimas rodo, kad tiek sveiki vyrai, tiek jau patyrę širdies priepuolį, reguliariai valgydami riešutus gali sumažinti širdies ir kraujagyslių sistemos ligų riziką.

- Reklama -

Be to, gydytojų teigimu, riešutuose esantys Omega-3 riebalai gali apsaugoti nuo širdies ritmo sutrikimų. Besirūpinantiems savo širdies sveikata, specialistai rekomenduoja rinktis migdolų, bertoletijų, anakardžių, pistacijų ir graikinius riešutus.

Sumažina diabeto riziką

Internetiniame žurnale „Diabetes care“ paskelbtame tyrime Toronto universiteto Mitybos mokslų departamento vadovaujama mokslininkų grupė pranešė, kad riešutai gali padėti kontroliuoti gliukozės kiekį kraujyje, tai itin aktualu žmonėms, sergantiems 2 tipo diabetu.

Dr. Davidas Dženkinsas ir jo kolegos tyrimo dalyviams, sergantiems 2 tipo diabetu, skyrė tris skirtingus patiekalus: pirmasis iš jų – keksiukai, antrasis – riešutų mišinys, trečiasis – keksiukų ir riešutų mišinys. Dalyviams, vartojusiems tik riešutus, nustatytas geriausias gliukozės kiekis kraujyje ir sumažėjęs blogojo cholesterolio kiekis.

- Reklama -

Tyrimai rodo, kad žmonės apie penkis kartus per savaitę valgantys riešutus (po 20-30 g) arba po porą šaukštų žemės riešutų sviesto, turėjo daug mažesnę 2 tipo diabeto riziką, palyginti su žmonėmis, kurie šiuos produktus vartojo retai. 2009-aisiais Harvarde atlikto tyrimo rezultatai parodė, kad moterys, kurių per dešimtmetį buvo ištirta 140 000, reguliariai vartojusios graikinius riešutus, sumažino riziką susirgti 2 tipo cukriniu diabetu iki 24 proc., palyginti su tomis, kurios juos valgė tik retkarčiais.

Yra puikūs antioksidantai

Riešutai yra puikus maistas, padedantis kovoti su laisvaisiais radikalais, kurie gali pakenkti mūsų kūno ląstelėms ir sukelti ligas. Antioksidantų yra įvairiuose riešutuose, tačiau daugiausia – graikiniuose. „Norintiems gyventi sveikiau, į savo mitybą vertėtų įtraukti daugiau graikinių riešutų, nes juose yra daugybė antioksidantų polifenolių – junginių, kurie sąveikauja su laisvaisiais radikalais. Dešimtyje šių riešutų yra beveik dvigubai daugiau antioksidantų nei kituose riešutuose“, – pabrėžia JAV „Scranton“ universiteto chemijos profesorius Joe Vinsonas.

Migdolų ir lazdynų riešutuose gausu vitamino E, jis taip pat yra svarbus antioksidantas, saugantis kūno ląsteles nuo žalingo laisvųjų radikalų poveikio, lėtinantis senėjimo procesus, skatinantis organizmo audinių atsinaujinimą.

Papildykite savo kasdienę mitybą riešutais

Mitybos specialistų teigimu, kad pajustume naudą sveikatai, per dieną užtenka suvalgyti saujelę riešutų. Pensilvanijos universiteto medicinos profesorius P. Kris-Ethertonas rekomenduoja valgyti įvairius riešutus: migdolų, karijų, bertoletijų, graikinių, anakardžių, lazdyno, kedrinių pinijų, žemės. Svarbu, kad riešutai būtų nesūdyti ir nekepinti.

Taip pat jis siūlo išbandyti įvairius riešutų paruošimo būdus. Pavyzdžiui, vietoj įprasto sviesto ant duonos tepkite riešutų sviestą arba skanaukite su juo mėgstamus vaisius, o jogurtą ar salotas pagardinkite smulkintais riešutais. Riešutais galite papildyti i savo mėgstamus desertus, kokteilius, ledus. Eksperimentuodami virtuvėje ne tik atrasite naujų skonių, bet ir praturtinsite savo mitybą būtinomis organizmui medžiagomis.

 

- Reklama -

Chirurgas įspėja apie plačiai pasaulyje paplitusią ligą: net 80 proc. atvejų paveldima genetiškai

0
Venų ligos – vienos plačiausiai paplitusių ligų pasaulyje. Kas ketvirta pasaulio moteris ir kas šeštas vyras turi veninį kraujotakos nepakankamumą. Pasak sveikatos priežiūros tinklo „Antėja“ kraujagyslių chirurgo Narimanto Markevičiaus, svarbu laiku atpažinti sveikatos sutrikimus...

Atsirado blusų? Patarimai, ką daryti

0
Šiltas ruduo padidino blusų aktyvumą, kenkėjų kontrolės ekspertai jų aptinka ne tik rūsiuose, namuose, kur laikomi gyvūnai, bet ir vaikų darželiuose, gamybinėse patalpose bei viešuosiuose tualetuose. Ką daryti, jei patalpose pastebėtos blusos? „Blusos gali tapti...

Imuninė sistema: reaguoti ir nereaguoti

0
Prasidėjo ruduo, artėja žiema. Imame sukti galvą, kaip galėtume išvengti daugybės ligų ir išgirstame skambų patarimą: stiprink imunitetą. Visgi Vilniaus universiteto Gyvybės mokslų centro (VU GMC) profesorė, imunologė dr. Aurelija Žvirblienė nesižavi imuniteto stiprinimo...

Fizinis aktyvumas, smegenų lavinimas ir miegas – svarbiausi būdai, padedantys gerinti atmintį

0
Atmintis – gyvybiškai svarbi žmogaus gyvenimui. Dauguma situacijų, kai ką nors pamirštame, eikvoja mūsų laiką ir kelia įtampą. Didėjant informacijos srautams, greitėjant gyvenimo ritmui, nemažai žmonių skundžiasi suprastėjusia atmintimi. Dėl to nukenčia gyvenimo kokybė....

Kiek laiko automobilį verta drausti kasko?

0
Rugpjūčio mėnesį net kelissyk siautusi stichija negailėjo nei pastatų, nei automobilių. Pastarųjų savininkams audrų padaryta žala sudarė kone pusę visų registruotų žalų. Tačiau į draudimo išmokas pretenduoja tik tie, kurie apsidraudė automobilius kasko draudimu....

Aviacinė vasara prasideda: skrydžiai iš Lietuvos – nuo Maroko iki Kazachstano

0
Paskutinis kovo sekmadienis – aviacinio vasaros skrydžių sezono pradžia. Šįmet Lietuvos oro uostai jo metu keliautojams ne tik suteiks galimybę tiesiogiai nuskristi iki garsių kurortų prie Adrijos ir Juodosios jūrų bei Atlanto vandenyno, bet...

Elonas Muskas: „Tesla“, „SpaceX“ ir fantastinės ateities paieškos

0
„Manai, aš nenormalus?“ – tai Elono Musko klausimas, kuriuo pradedamas biografinis Ashlee Vance pasakojimas apie niekam nežinomo vaikino iš Pietų Afrikos kelią į pasaulio elitą. Šis kelias pilnas asmeninių pakilimų ir nuosmukių, profesinių nesėkmių...

Prancūzija gelbės Amazonės miškus: rengiasi riboti sojos naudojimą

0
Jau apribojusi palmių aliejaus naudojimą degalams, Prancūzija ruošiasi žengti kitą žingsnį gelbėjant atogrąžų miškus. Agentūros „Platts“ šaltinių duomenimis, iš biodegalams naudojamų žaliavų sąrašo Prancūzijos Vyriausybė nuo 2021 m. ketina išbraukti sojų aliejų. Dėl augančios sojos...

Su stereotipais kovojanti regbininkė sūnus moko pagarbos

0
„Regbis man primena gyvenimą: kad ir kiek tave griautų, privalai atsistoti“, – sako Lietuvos moterų rinktinės žaidėja ir vaikų regbio trenerė Austėja Minkevičiūtė. Jaunos moters lūpomis kalba patirtis, būtent regbis jai padėjo atsitiesti po...

Teismas nepatikėjo taksi vairuotojo versija dėl keleivės sužalojimo

0
Klaipėdos apygardos teismas atmetė nuteistojo apeliacinį skundą ir konstatavo, jog taksi vairuotojas pirmosios instancijos teisme nuteistas pagrįstai – jam paskirta vienerių metų laisvės apribojimo bausmė, jis įpareigotas per visą bausmės laikotarpį neišvykti iš gyvenamosios...

Penki mitai, trukdantys jaunimui pradėti laiku taupyti pensijai

0
Kasmet Lietuvoje į aktyvią darbo rinką įsilieja tūkstančiai jaunų žmonių, kurie pradeda gauti pirmąsias savo reguliarias pajamas ir dažniausiai jas skiria einamosioms išlaidoms padengti. Tai, kad ilgalaikiai finansiniai tikslai paprastai atsiduria antrame, o gal...

Žlugo vaisių prekeivio schema – 16 kratų ir apie 400 tūkst. eurų neapskaitytų pajamų

0
Finansinių nusikaltimų tyrimo tarnybos Šiaulių ir Panevėžio apygardos valdybos pareigūnai, vadovaujant Šiaulių apygardos prokuratūrai, ikiteisminiame tyrime dėl vaisiais ir kitokiais produktais prekiaujančios bendrovės galimo apgaulingo apskaitos tvarkymo ir neteisingų duomenų apie gautas pajamas pateikimo...

5 maisto produktai, gerinantys kraujotaką (+ receptai)

0
Birželio 14-ąją minima Pasaulinė kraujo donorų diena kiekvienais metais primena ne tik apie kilnią misiją, bet ir priverčia pagalvoti apie savo pačių sveikatą. Visi rečiau ar dažniau atliekame įvairius kraujo tyrimus ir sužinoję, kad...

Urologas paneigė prostatitą gaubiančius mitus: liga nekenkia vaisingumui ir erekcijai

0
Sergamumas lytinių organų ligomis vyrų tarpe Lietuvoje – itin aukštas. Įvairių klinikinių tyrimų duomenimis, prostatitas kažkuriuo gyvenimo periodu vargina 35-50 proc. vyrų ir dažniausiai pasireiškia sulaukus vidutinio amžiaus. Vilniaus „Kardiolitos klinikų“ Urologijos centro gydytojas...